微生物采样基本原则

第四类病原微生物，是指在通常情况下不会引起人类或者动物疾病的微生物第一类和第二类病原微生物统称为高致病性病原微生物与此对应从事病原微生物临床检测和研究的实验室分为四级，一级生物安全防护实验室是微生物基础实验室，可操作已知不会给健康人带来疾病的微生物。

目前最为流行的抽样方案为国际食品微生物学标准委员会ICMSF的抽样方案和随机抽样方案无论采取何种方法抽样，每批货物的抽样数量不得少于5件对于需要检验沙门氏菌的食品，抽样数量应适当增加，最低不少于8件二样本选择 三抽样采样方法 国际食品微生物标准委员International Commission on。

2 划分实验室等级的标准 实验室等级的划分主要根据对病原微生物生物安全防护的要求而设定实验室等级从1到4级，等级越高，实验室对生物危害物质的安全要求就越高其中1级实验室对人体没有危害，2级和3级实验室具有不同程度的病原微生物危险性，4级实验室则对人类极为危险的病原微生物进行研究。

三三级生物安全实验室设计 三级生物安全实验室用于处理危险度3级的微生物，这些微生物能引起人或动物的严重疾病，但一般不会发生个体间的传播实验室设计需满足以下特殊要求隔离与缓冲实验室应与自由活动区域分隔开，设置缓冲间，确保空气单向流动密封与清洁实验室墙面地面和天花板必须防水且易于清洁，所有开口需密封通风与排风构建。